イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

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鉄板焼き

  1. 2008/03/15(土) 21:25:25_
  2. _ comment:2
0315a08.jpg
ブレックファストグリル使い第一弾は
やっぱり王道の「鉄板焼き」で・・・

そのうち・・
お好み焼きや餃子・・
ブレックファストの名前よろしく朝食の「パンケーキ」とか・・
粉物も焼いてみたいとは思いますが・・

もう一つ・・
月の輝く夜に」って映画でオリンピア・デュカキスが演じる女性が
朝ごはんに作ってた「目玉焼きトースト」も・・

真ん中に7~8cmの穴を開けた食パンをグリルでに焼いて
あけた穴に玉子を落として一緒に焼くのだけど・・
なんとなくず~っとやってみたかったのだけど機会を逸してたので
ぜひぜひ挑戦です。

ま・・でもまずは・・せいぜい使って
くっつきの少ない立派なイモノに育てねば。



**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<ブレックファストと三種の神器 | BLOG TOP | dansk>>

comment

ジャポネーゼの私としては、オイルグリルパン
は合ってると思います。
我が家は今夜も揚げ物です。

でも、ご主人もそろそろ、鋳物の重さが味であり、奥様の料理の腕と思う筈です。
いいですねぇ。
  1. 2008/03/16(日) 00:04:33 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

erisさん♪

こんばんは♪さて寝ようかと最後のコメントチェックです♪
思いのほか焦げ付きも無く、明日の目玉焼きの白身の縁のカリカリ具合が
とても楽しみです・・
食材がキレイに並んでますでしょ~~?相方作です(爆)
食す前に写真を撮るのを常としだしたら・・
セッティングにも力をいれるようになりました(爆)
今日もいかにグリルパンがいいか!一席ぶち上げたので
「理解したのでもうそれ以上話すな・・」との気持ちの表れでしょうか(笑)
やはり、継続は力なり!この上は
「今月はイモノ買わないの?買えばいいのに~」とか言われるまで
がんばりたいです!(バカ・・)
ではおやすみなさい~
  1. 2008/03/16(日) 00:50:21 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

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