イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

春キャベツのサラダ

  1. 2008/03/14(金) 10:21:44_
  2. _ comment:0
0314a08.jpg
いよいよ本格的に春キャベツが出回ってきました・・
ふわっふわのやさしい巻きのキャベツを丁寧に洗って手でちぎって、
水滴がついたままキャセロールいっぱいにギュウギュウ。
イモノのイリョクは下ごしらえにも大活躍・・

上から塩をぱらぱら・・
蓋をして中火にかけて蒸気が吹いてきたら火を止めてしばし・・
0314b08.jpg
「こんだぇ~」って量に・・
少しビタミンCは流出しちゃったかもですが、うまみと甘みはそのまま・・

ゆで卵、ブロッコリ、プチトマトと・・
0314c08.jpg
マヨネーズで和えてできあがり。
「麦とろご飯」と一緒に・・春の味。いただきま~す。



**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<dansk | BLOG TOP | ちりとり??>>

comment


 管理者にだけ表示を許可する
 


time

プロフィール

mom

Author:mom
FC2ブログへようこそ!

up-date access

current access

:

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

« 2017 04  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

ブログ内検索


FC2Ad

▲PAGETOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。