イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

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山芋ドリア

  1. 2008/03/06(木) 20:21:00_
  2. _ tb:0
  3. _ comment:22
0307c08.jpg
今日届いた「オーバルグラタンプレート」で一品。
昨日の晩御飯が「麦とろ」だった我が家・・
沢山つくった「とろろ汁」をなんとか外の形にして食べたいと思ってたら
こんなサイトを発見。アレンジして作ってみることに・・

とろろ汁に隠し味の「味噌」と「牛乳」を少々。
それをご飯にかけて混ぜてグラタン皿に入れたら
とろけるチーズとお揚げさんを細かくくだいたものをパン粉代わりにパラパラ。
まずは下火で底におこげを作り・・
0307a08.jpg


香ばしい匂いがしてきたら、魚焼きグリルに入れて
今度は上に焦げ目をつけます。
0307b08.jpg
最後に京都「一休堂」の青海苔をパセリよろしくパッパッ・・

ううむ・・おいしいんですが・・・
これもドリアと呼んでいいんですかね?なかなか斬新です・・




**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<牡蠣ベーコンのチーズ焼 | BLOG TOP | Oeuf ノ ウラガワ>>

comment

あちらのコメが長くなってきましたので、こちらに♪

ルクルのシール・・・毎回難儀しております。
まー兄は30分もかかりました。
シール剥がし使ってもです。どんだけ酸化してると言うか、劣化してるの~~~(T T)

今回のウッフも、裏側がちょびっと大変でした。

やっぱあ、鋳物のプレートはSWは敵わない
可愛さとエレガントさがあるわぁ。
ほんと、面倒な料理も素敵なプレートのお陰で
楽しいですもの。

ウッフもオーバルも格安でゲットできて幸せです。
この気持ちは鍋好きにしか分からない。

元々はフォンティナックのDivawo検索したのが
始まりでした。
こんなに楽しくお鍋の会話ができて嬉しいです。
ともこさんじゃないけど、おでんかカレー作りたい!!

今、アロマティックって言うカレーパウダー注文してるんだけど、まだ発送してくれないのです。
市販のカレールーに足してみたり、炒め物にカレー風味とか使いやすいんですよね。

ヴィンテージ、そう!私達自体がかなりヴィンテージなんだ!!
鋳物のお鍋使えるのも、あと15年かな・・・?
頑張って使おう!
  1. 2008/03/07(金) 00:10:24 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん

ヒロコさん、私も大原照子さんの、「私の英国料理」って本持ってるんですが、それに色々な鋳物達が出てるんです。
ルクルを知らない時に、このお鍋可愛い(エンゾマリ、ママロンド)でした。

何度も何度も読むんで、妹のだったのですが暮れました。
すごい偶然ですね。
今夜じっくり見てみます。
  1. 2008/03/07(金) 00:21:54 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

こんばんわ

eriさん
たまごちゃん、まだ車の中です、ぎゃは~~!

今、オークションみてたら、またたまごちゃんが出てました。同じ方ですわん。
そして、入札1件です。
よ~~し、一撃やっちゃうか!とおもったら
指がとまったよ~~~爆、できない、できない。

また、だすかしら・・。あと2枚ほしい、出来ればだけど。

マー兄のシール、ものすごく大変でした。
シールのべとべとが鍋肌のミクロの穴
にはいりこんでるんでしょか!
さいごは重曹ちゃんでごしごししちゃいましたよ(汗)
  1. 2008/03/07(金) 00:31:08 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

eriさん
えっ?「私の英国料理」?
ソレも持ってます。持ってますわ~。
アレにも出てるの?きゃー早速見てみます~。

ともこしゃん
ごみんなさ~い!
ソレ、アタシが一撃で買っちまいました。
だって皆が可愛ぇぇ~って言うんだモン。
でも在庫がけっこうあったみたいだから、もしかしてまた出るかも。
チェックしておくね~。

はーー首が痛いので今日は寝ます。
皆さま、おやすみなさい~!
  1. 2008/03/07(金) 00:57:15 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん
一番後ろの白黒のページに出てるんです。
ママロンド。

他には、フライパンやテリーヌなどですね。
プレートは見てないからチェックしてみます。

ともこさん

きっと、在庫がまだあるかもしれないから
出品されるの待ちましょうよ。
欲しい時に買わないと廃盤は手に入りにくいから・・・(T T)

さ、仕事に行ってきます!
  1. 2008/03/07(金) 08:44:03 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん、ヒロコさん

もう出てるんだよ、たまごちゃん。
入札1の正体も知っている。
ぽち、できねぇ~~~(爆)
  1. 2008/03/07(金) 09:02:10 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

出勤前に・・・ ウッフ・・・
もしや、十ハハですか??
お仲間は大切に・・・(^.^)

行ってきます。
  1. 2008/03/07(金) 09:34:02 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん、ヒロコさん、ともこさ~ん♪

チャットのように会話が進んでるわ~ん♪にゃはは~
eriさんもヒロコさんも随分と前からお鍋への思うがおありになったのねん・・
お鍋に傾倒するきっかけはそれぞれで、どんなことが素となって
今にいたってるのかはなかなかに興味深く・・
先人の本を通じて「いいな~いつかほしいな~」と思った派がeriさん、ヒロコさんなのね~
あたちは「辰巳芳子女史」の命のスープの番組を見て
白のオーバルを80歳で使いこなしまくってる彼女のすごさに圧倒されて
「まだまだ若造ですががんばります!」的にまずは白のブリコを買ったのが最初♪
そのときはココまではまるとは思いもせず(爆)どうにも止まらなくなってきてる自分がそら恐ろしい・・
やめようにも中毒のようになっちゃってて気がつくと鍋サイトばっかみてるし・・
どうなるんだろう?これから?やっていけるかしら?生活?(爆)
ともこさんもおそろしくはまり始めてるしぃぃ(笑)
フォンティナックのブラックあたりで「おしまい~」と言っていたのが
懐かしいわ~~(爆爆爆)
どういうわけだかマーミトンを買ったあたりからみんなで爆進し始めてるような・・
じゃ・・この狂気はあの社長さんのせい??(爆爆爆)
ほんとになんでこんなに鍋が欲しいのか・・自分でも不思議ですぅ~~♪
ウッフに入札中の彼女と今朝ほど電話でお話する機会がございまして・・
「いいですか?ウッフ?どうですか?ウッフ?」と聞かれたので
思いっきり「ウッフ礼賛」いたしました・・・
ぜひぜひ・・落としていただきたいものです♪がんばれ~~ふくしまのヒト~
でもなんだか人気がでるとがんばって買ったヒトを横目に
すぐに復刻、限定販売とか始めちゃう商売上手のルクルさんだから・・
近い将来キャセロールと同じ色合いでバンバン出てこないとも限らないけど・・
それにしてもあの出品者さんの価格はお安い(@@)
ほんと・・手に入れておかなきゃ損だ~~!
  1. 2008/03/07(金) 12:31:54 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

あらぁ~~誰かしらぁ~~~
ともこさんを惑わせているのは~(*^m^*)
2個セットはヒロコさんが一撃したんですね♪
その後に出た2個セットにはどなたかのお名前が・・・(笑)
うっふ、うっふ、うっふっふ♪
  1. 2008/03/07(金) 13:08:49 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

eriさん
本見ました~。蓋無しのマリちゃん確認!
後ろにはたしかに全景も~。
この本も前出の本と一緒にイギリスに持っていったのですが、やはり蓋無しやモノクロだとインパクトが弱かったのかも?なんたってアノ色アノ形だし。笑
それにこの当時は食器のほうに目が行ってたのですわ。海外生活だし、鍋なんて3個くらいあればいい~くらいに。
あぁもったいないことを・・・
何もその分を今取り戻さなくても・・・ですが。爆

ともこしゃん
2個セット、きっとまた出る!・・・かも。
出るといいね~。

momちゃん
ウッフはターコイズなのね。
ソレも4枚!お見事~!
オレンジも見に来て~!
コケちゃんマリちゃんもぜひ!←さっき来ましたわ~。うふ
コケちゃん、ビックリするほど重い。でも写真よりもずっと綺麗でした。ホクホク~
マリちゃんはすっごく綺麗な状態よ。もー恋に落ちちゃってます。ウットリ

あ、さっき振り込み(銀行)してきました。遅くなってごめんね。確認してみてね。
アゴはリンパ腺ではなく唾液腺が詰まってるらしい。唾液が出ると溜まって痛いの。薬で治らないと口腔外科行きですわ。泣

十母~
アタシの一撃のあとにも2枚組って出てる?
ともこさ~ん、チェックよ~!

十母もうっふ、うっふ、なんてしてると、どこかの誰かに一撃食らうかもよ。
早急に一発かましたほうが良いんでは~?
  1. 2008/03/07(金) 14:35:50 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん

さんきう♪
ゲッツできたよ、一撃ですわん、ホッ、
そうだよね、早くしないと一撃されるよ、十母。
あたしはしないけどさ~、やりたっくてうずうずしたけど、十母の顔が目に浮かんで・・・。
できなかった、ぽち。

お仲間は大切だからね♪
がんばれ、十母
  1. 2008/03/07(金) 15:33:11 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

十母~

ううむ・・むずかしいところだねぇ・・・
一撃か・・そのままか・・・
次もまた出ると思うんだよね・・一撃されても・・
だって、コメントに「最後の出品です」とか書いてないもの♪
今回はこのまま待って・・
次は出たとたんに一撃?のパターンかにゃ??
1000円の差は迷うところだけど「廃盤・定価より激安」だしねっ!
熟考のうえ、よきにはからってくださいませよ~!
私信:
お豆さんとクロマイ・・大事に活用させていただきます~
ありあとねぇ~
大人買いしちゃえぇぇ~~!13日に20巻でるよ~
  1. 2008/03/07(金) 15:54:46 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん~

あいあい~まとめてドンのターコイズウッフよん~♪
特に客が多いわけでもない2人暮らしなのに
なじぇか4~5枚揃えて欲しいこの変癖・・
でもなんだか重ねて眺めていたいのよ・・・きれいだから~
エンゾマリはさぞかわいいだろうな~・・
しかも17cmってのがいい♪いいじょぉぉ~~
フランスe-bayにも今エンゾマリが目白押しなんだけど・・・
なんともみんなかわいくて・・まとめて落札したいよ(TT)
でも・・フランス語なんでなんとな~くしかコメントわからんし(TT)
やっぱり、海外オークションにはちょっとまだ手を出せないあ・た・ち・・
でも、さすがフランス・・ルクルのバリエは豊富じゃね~♪

私信:お送りしました~本舗ちゃん~
  1. 2008/03/07(金) 15:58:49 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ともこさん~

携帯メールみてくれたかにゃぁ~?
さっきまでしばらくオパソを閉じてて、今見たら・・
もう一撃でなくなってたんで確信したわよ~ぎゃはは~
4枚になるね~♪嬉しいよね~♪
あとは・・十母の手に落ちるのを・・みんなで祈ろうね♪
  1. 2008/03/07(金) 16:00:55 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

あっ、散歩行って帰ってきたら、ともこしゃんが一撃してた。
ヤター!おめっとー!

momちゃん
オメエルもありがと!届くのが楽しみ♪
今回はティティとアーサーのマットです。ロジャはあんまりしないのよ~。

うひょーフランスのebayにはママロンドがザックザク?
知り合いにフランス語の達人はいないのかにゃ~?

で、ウッフは4枚必要・・・と。メモメモ。爆
でもあと2枚はレッド狙いで長期戦で行くで~。

十母~
大願成就、お祈り申し上げます。爆
  1. 2008/03/07(金) 16:33:30 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

mom、携帯メールみてないの
電源切れてた(汗)

でもさ、合計6枚になったんだぁ、たまごちゃん。

きゃぁ~~~~~、

十母は一撃したのかしら?

私が一撃した後、4枚セットも2枚セットもでてたよ。
まだ、たくさんあるのかもね

eriさん
今朝から、すごい展開です。
今日もがんばっちゃった、仕事中のオク。
  1. 2008/03/07(金) 17:21:27 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん~

そうなのですぅ・・しかも黄色だよ~エンゾちゃん♪
あの色はとんと見たことがなかったんだけど
どうしてああ、出るときにはど~んと出まくるんでしょ?
でもあたちはやっぱりターコイズ狙いなのだ!
赤もコロンとしてかわいいなぁ・・・
enzoの17cmなら赤でもいい♪かわいいもん♪
ウッフは2枚届いたら確実に増やしたくなりますじぇぇ~
あたちはあのラインをたやすく増やすことは出来ないし~
オーバル4枚追加で手を打ちましたわ~ぎゃは~
プレートもエナメルコーティングは美しい~
ってことで・・ダンスクもやっちゃったです・・ぎゃはは~
欲しかった四角いのがあったので~
でもオーブンにはいらないのよ(--;)将来でけぇ~オーブンを手に入れたときに
買っておけばよかったって後悔したくなくって買っちゃいました~
正解よね?この判断??
  1. 2008/03/07(金) 18:14:07 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ともこさん~

十母・・一撃したのかしらね??うふふ~~
また出てるのね~在庫たくさんあるのかも♪
でも、あの値段ならちょっとしたブランドの陶器の皿も買えない値段・・
キット在庫整理を早くなさりたいのかもね~
ってか・・ここのブログを見てる極小数だけで白熱してるような(爆)
でも、使ってみるとさらに増やしたくなるイモノエナメル・・
鍋は置き場所に困るけど、プレートは重ねて、ちょちょいと置けるから
増やしやすい~~♪
直火にもかけられるから6枚あっても順次調理できて重宝だもんね~♪
あの大きさはほんとにちょちょっと調理に最適~♪
さ・・ともこさんのウッフ料理第一号はなんだろ~♪
家は今日・・牡蠣ざます・・
  1. 2008/03/07(金) 18:23:01 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

大願成就!!
・・・ってかね、最初入札してたオークションが取り消しされたの。
で、それを知らなかったあたち。
ともこさんから「前のなくなってるよ!」って連絡もらって焦っちゃって、
再度出ていた4枚組に迷わず一撃!!!!

へへへ・・・。お仲間さんです。

土日はお休みだから、来るのは・・・水曜日頃かな?
楽しみ♪楽しみ♪
  1. 2008/03/07(金) 19:47:05 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

十母~

きゃはは~やっちゃった~~
でもいいのいいの!一撃のほうがスカッとするもの~
きっと待ってれば一撃価格でなくとも落札できたとおもうのよ・・
でも一週間も10日も待つことを思うとなんだかいつまでも
一撃される?って心配だもんねぇ・・
あたちはそれが我慢なら無くっていっつも即決がおおいのさ~ぎゃはは~
「女はそれを我慢できない・・」バ~イ アン・ルイス
さ!まずは十父の好きなものを焼き焼きよ~
あ・・でも皿は増えても意外と大丈夫だわよね~
家なんてアツアツドリアだしたら、それに夢中で皿をいつ手に入れたかなんて
眼中にもなかったようだし~ぎゃはは~
よかった・・無頓着男で!
早く来るといいねぇ~ウッフウッフウッフウッフ~♪
  1. 2008/03/07(金) 20:18:51 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

すご~い!!
タマゴの嵐だ~!!
楽しいよね^^
ルクルやイモノの話。

なんか、急にだけど、キャサリンホルムのグリーン系が欲しくなってきました・・・。

eBay狙いで行くかな!?

ウッフ見て思ったのですが、これって日本人好みの大きさで日常出番が多いですよね。
ともこさんのとーさんは、熱々チンチンが好きだから良いのかも!

momさん、4枚ウッフ(オレンジ)ゲット!!
サムライじゃ~!!ぬお~!!

あてくしは、独り者なので2枚組でOK.
将来・・・と思いつつ一人でございます。
食器も・・・一人分しか出番ねぇ。
もう、どうでもいいんだ。

あの・・・一人なんですが、なんで??って、言われるので、おかしい訳ではありません。
金持ちの年下男・・・それは理想ですわん。
でも、なんか、もう一人が楽でいいや^^;

さ、11時から好きなドラマとお酒TIME。
そろそろ、支度しましょう。プレートちゃんで。
我が家も牡蠣ですよ♪
  1. 2008/03/07(金) 20:20:22 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん♪

いえいえ~eriさん~4枚はターコイズですよ~
さすがにオレンジまで4枚はお腹一杯です~にゃは~
おぉぉ!牡蠣ですかぁ~~?何をおつくりになるのかしら~
2人だけなのに剥き身で700gも買っちゃって・・
今日は牡蠣づくしです~♪
またおいしいレシピ教えてください~~♪
キャサリンホルムもすてきですよね~いかにも「北欧」なかんじ・・
でもあの華奢な感じがまたいいんですよね~取っ手とか・・
マダムヒロコも北欧に随分といれこんでいらっしゃるようだけど
eriさんもいよいよ本腰ですか~きゃは~~
ぜひぜひ!また!ゲッツのコメントお待ちしてますよ~♪

>あの・・・一人なんですが、なんで??って、言われるので、おかしい訳ではありません。

おぉぉ(@@)そのようなことをお聞きになる鎖国前根性の方が
まだ世にはびこってるんですね~(・・?)
あたちなんぞは・・してみて初めて「しなくってもいいじゃな~い?」みたいに
悟ったですよ~ぎゃははは~
そうそう・・どっちでもいいです!ってか鍋代のために一緒にいるってのも
一つの結婚形態です(ひぃ~~)
相方が出張とかで、ワンコと一緒に自分だけの
ほへぇ~っとした夜を過ごすことがよくありますが・・
eriさんはインコちゃんたちとそのような時間をすごしているんですね~♪
明かりをちょいと落として・・好きなテレビとおいしいお酒・・
いいですよね~
要するに結婚してても思うですよ!
「亭主は元気で留守がいい」んです!にゃはは~
ほんとめんどくせぇ~~です!にゃはは~

  1. 2008/03/07(金) 20:40:09 |
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  3. mom
  4. [ 編集 ]

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