イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

鯛めし

  1. 2008/02/13(水) 20:59:04_
  2. _ comment:7
c0213b08.jpg
鯛めしは旧ブログでもアップしてますが・・
今日はそのときと違った味付けなので再びアップ♪

尾頭付きのまま炊いたほうが骨からもダシがでていいのだろうけど
なんせ、骨をとったりするのが面倒・・
で・・ついつい切り身で手軽に炊いちゃうんだけど・・
魚の味を殺さず、適度にご飯においしい味をつけるってのが難しい・・

先日お友達から袋にはいった「ダシ」をいただいて・・
思い切ってそれを直接入れて炊いてみました。
ちょっと塩味が足らないだろうから、塩こんぶも・・
それから、臭み消しにお酒と針生姜。

じゃ~ん!炊けました!!
c0213b08 (1)
お魚のダシと昆布のだしがあいまって・・おいしいぃ♪
ううむ・・この「ダシ袋」すぐれものです・・・


**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<ぶりの煮付け | BLOG TOP | 鶏ミルクリゾット>>

comment

momへ

だし袋もうなくなっちゃったんじゃない?

ネットでも買えると思うけど、多分ココ↓
http://www.kaidoubussan.co.jp/ninnkinotinnmi.html
  1. 2008/02/13(水) 22:27:12 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

ほんとこのだし袋、美味しい~~♪
このだし汁だけで十分お吸い物になっちゃう!
なくなったら大袋で買っちゃおうかな(*^。^*)
  1. 2008/02/13(水) 22:42:19 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

ともこさん♪十母~

ほんとにおいしいし簡単でいいよ~
ともこさんほんとにありあと!!
もうないので買おうとおもってたら
新聞に↓ここがのってて・・
http://www.shokutu.com/oishii/shopping/s_0397.php?conv_url=da
初めての申し込みは送料ただだっていうし買ってみようとおもってます~
ともこさんにいただいたのと同じ味かな~♪
十母もつかってるのねん~~♪ぐふふ~いいよね~♪
まーちゃんも来た事だし・・なんぞ和風なものをつくって
また紹介してくれろぉぉ~~
  1. 2008/02/14(木) 00:45:35 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

このお出汁良さげですね。
私も出汁袋使ってます。(違うもの)
この送料無料で買ってみます。

和風出汁とお肉って合うんですよね。
良いもの教えてもらいました。
  1. 2008/02/14(木) 09:27:21 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

うちの出汁袋よりこっちのほうがいいかもだね♪

値段も入ってる袋の数も変わらないと思います。
博多ってのが、ますますおいしさをかんじさせるなぁ。
  1. 2008/02/14(木) 13:05:06 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

eriさん♪

私も早速今日注文しました~♪
届くのがたのしみです♪
eriさんがご注文されてたお店は、ともこさんゴ紹介とは
またちがったところなんですね~♪
少しずつ味に違いがあるのかしらん??
とにもかくにも便利でおいしくってやめられませんよね~♪
  1. 2008/02/14(木) 19:59:49 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ともこさん♪

IKEAで突然渡されてから・・大事に大事に・・
ここぞというときに使ってきたんだけど・・
やっぱり、おいしいものたべたいし~どか~っと頼んだわ~
ともこさんにおしえてもらったおかげで、いいものにめぐり会えました~
ありあとぉぉ~~♪
3袋で送料無料だし・・今度はともこさんも博多で
お買い上げ?かにゃ~?
  1. 2008/02/14(木) 20:02:45 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

 管理者にだけ表示を許可する
 


time

プロフィール

mom

Author:mom
FC2ブログへようこそ!

up-date access

current access

:

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

« 2017 04  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

ブログ内検索


FC2Ad

▲PAGETOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。