イモノ ノ イリョク

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鮭と青菜の炊き込みご飯

  1. 2008/01/28(月) 20:36:45_
  2. _ comment:12
c0128a08.jpg
「いい鍋。おいしい料理。」(三宅郁美著)のレシピで炊き込みを作ったら
出来上がりがなんだか「春」です・・・

塩鮭・小松菜・お揚げさん・梅干・・・
本では「昆布茶」を味つけに使っているけど、
私は「塩昆布」を入れてみました・・

かき混ぜるとほわ~んといろいろな素材の香りが漂って・・
c0128b08.jpg
何杯でもいけちゃいそうです・・


**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<根菜と厚揚げの煮物 | BLOG TOP | 肉じゃが>>

comment

これって、塩鮭は焼いてほぐして一緒に炊くのですか??
それとも後乗せ?
だいたいの作り方を教えてくだされ~~!
  1. 2008/01/28(月) 20:48:16 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

こんばんわ!
Divaに素朴な疑問があったのです。
あの、ロゴの絵が何かで見たと・・・・
それにしても鮭ごはんおいしそう!
お腹空いてきました。

びっくりの話ですが、あのロゴはSTAUBと一緒でした。
つまり、フォンちゃんはSTAUB社の姉妹品だったのですね。

それをなんと言う破格で・・・社長ありがとう!
てなお話でした^^;
  1. 2008/01/29(火) 01:11:29 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

じゅうはは~

オメエルしたよ~みてみてね~
ぜひ!ぜひ!新入りのバジルちゃんでね♪
  1. 2008/01/29(火) 09:00:06 |
  2. URL |
  3. emaille(mom)
  4. [ 編集 ]

eriさん♪

おぉぉ(@@)そうなんですかぁぁ(驚)
フォンティナックはルクルと同じ工場で作られてるってなうわさを聞いて
それなら製品に間違いはないんじゃないか?っていうのと
あのすばらしい価格に吸い寄せられて即買いしたのですが・・
たしかにあの内側の感じやピコットのかんじもストウブにソックリ・・
ルクルやシャスールの「優雅&ビジュアル~」な感じとは
対極にある「堅牢にして重厚~」なストウブのほうに
似てますよね・・
うふふ~社長さん♪フランスの素敵なお鍋をお取り扱い・・
のイメージとはちょっとちがってとても気さくな方だそうです。
そんな話をしていると・・も一つフォンちゃんほしくなります~
鮭の炊き込み!おいしかったですよ~♪ぜひぜひeriさんもおためしあれ~
春になったら桜の塩漬けなんかもいれてみたいな~と
思ってます♪
  1. 2008/01/29(火) 09:05:55 |
  2. URL |
  3. emaille(mom)
  4. [ 編集 ]

ありがとう~~~♪
バジルちゃんで作ってみま~す!
  1. 2008/01/29(火) 10:23:52 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

本国のサイト(フランス)

これがですね、本国のフォンティナックのサイトで発見したんです。普通に見たら分からないですよね。で、あれ?これってSTAUBの、コウノ鳥のロゴ一緒だ~!って気付いたのです。

何だか、凄いお買い得を感じて、もう一つ買ってしまいましたよ~♪

鮭ご飯次回挑戦します。
鶏肉団子の汁もの美味しくできました^^
  1. 2008/01/29(火) 16:16:09 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

十母♪こんどはキレイなばじるっち・・
ちゃんと届いたのね~よかった♪オメエルありあとでしたよ~
今日かな?炊き込み??楽しみ~
  1. 2008/01/29(火) 18:57:06 |
  2. URL |
  3. emaille(mom)
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eriさん♪

うへぇ~!フランスのサイトにそのようなロゴがっ?
フォンちゃんを買ったときにのぞいたのに気づきもせず・・
「本国ではいくらぐらいするんだろ?」なんて下世話なことばっかに
目が行っててちっとも気がつかなかったです~(恥)
ほんとに「値段つけまちがえてませんか?」の破格ですよね~
ルクルが2こも3こもかえちゃいますものね~♪
も一つは何色をお買い上げなんでしょ~?
サイズのバリエーションが少ないのが難ですが・・
次はブルーがほしいですぅ~
鶏肉のお団子は蓮根いりのですかっ♪?おいしくできたんですね~♪
こんどは炊き込み♪ぜひぜひ新しいフォンちゃんでっ♪
  1. 2008/01/29(火) 19:02:21 |
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  3. emaille(mom)
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  1. 2008/01/29(火) 21:20:47 |
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鍵コメさま♪

はい!しっかり錆びてますよ~ひゃははは~
蓋裏もしっかりとエナメルで塗り固められているので
ルクのようにねじをはずして拭くことができないから
どうしてもそのようになるのでしょ~ね・・
私も同じように対処していますよ♪
フランスの方はかけても、焦げても、錆びても丁寧に手入れして
お使いになるらしいですものね~♪
最初のうちは癇症に拭いてましたが・・
今では、ま・・しかたないか・・みたいになってますです♪(根気なし)
  1. 2008/01/29(火) 21:43:14 |
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  3. emaille(mom)
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  1. 2008/01/29(火) 23:11:38 |
  2. |
  3. [ 編集 ]

鍵コメさん~♪

はい!そうでですそうです~気楽に~~
とくにフォンちゃんは使い倒しても損なないあの値段・・
内側もグレーのイージーウォッシュで多少の汚れも気にならない♪
つかいたおしてなんぼですものね~♪ぐふふ~
  1. 2008/01/30(水) 10:39:58 |
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  3. emaille(mom)
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