イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

豆腐チゲ

  1. 2008/01/21(月) 12:10:53_
  2. _ comment:0
c0121b08.jpg
最近出来上がりの写真を撮り忘れる傾向あり(--;)
せっかくおいしそうに出来たのに「食べたい」気持ちが先走って
いい加減食べつくしてから「あ!(@@)」・・・・救われません・・・・

この季節は「ネギ」がおいしいです。
薬味などで「脇役」に徹している「ネギ」を今回は豆腐と同じぐらい
「メイン」な感じでおいしく食べたいと思って
煮込む前に焼いてみました・・
c0121a08.jpg
シャキ!とろ~り・・・
ネギってどうして焼くと甘みが増すんでしょうね・・?
焼き目の香ばしさがコクをプラスして「豆腐」に負けない鍋の主役になりました。


**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<鬼まんじゅう | BLOG TOP | 茶碗蒸し。ですが・・>>

comment


 管理者にだけ表示を許可する
 


« 2017 05  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

ブログ内検索


FC2Ad

▲PAGETOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。