イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

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万願寺の煮びたし

  1. 2009/06/27(土) 20:40:23_
  2. _ comment:0
626b09.jpg
万願寺唐辛子は
肉厚の上、長いので・・

丸いお鍋だとうまく収まらず
ひたひたにするには
出汁が結構いるのですが。

レクタンギュラなら
626a09.jpg
これだけの出汁でOK
おまけに、
隙間なくぎっちり並べられて
大変効率的♪

一度沸騰させたら
蓋をしてあとはお鍋にお任せ!
熱効率もよし!


☆我が家の日常とわんこのブログ
    「sigh-CINDY」

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