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若竹煮

  1. 2009/04/19(日) 15:32:09_
  2. _ comment:2
419a09.jpg
柔らかい旬のタケノコとサラダ用のわかめ・・

春の味を満喫の「若竹煮」は
やっぱり「グリーン」のお鍋に映える♪


☆我が家の日常とわんこのブログ「sigh-CINDY」

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comment

あらっ?シックになったわね~。素敵!

この色、春らしくてグーよね!
若竹煮なんてじつにmomちゃんらしいな~。
アタシならソラマメとかグリーンピースのサラダなんか入れそうだ。
ウチのこの春色エンゾちゃんは今行方不明です。ダンボールの山の一番下か?爆

でもねー、最近この色のアンティのポットをゲットしちゃったのだ。うきゃっ
アップルグリーンというかなんというか、まさにこの色。珍しいのよ。
パーコレーター付きなのでこれから試してみるつもり。
そういえばダンスクのパーコレーターは使ってみた?
  1. 2009/04/22(水) 13:25:40 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん♪

若竹煮は今が旬だから
絶対にのがせないわ~と思って
さっそくやってみたのでござるよん♪
薄味で仕上げても素材がおいしいから
バクバク夫婦してたべちゃったわん!
うはは~うもれてるのね~♪
あたちは埋もれる程はもっていないのと
いちお~持ってるものと収納場所を
書き留めておりますゆえ~♪
行方不明はないです~にゃはは~~
マダムのお家はお宝が満載だもの~
わすれたころにアップルグリーンエンゾも
きっとでてくるわ~
煮込みの季節が来たらきっと顔をだすわよん♪(笑)
ブラックチーからすっかり
かふぇ~党になられたマダムご夫妻♪
ついにパーコレータにまで着手(笑)
うちはドリップを極めるべくどっぷりはまって~
ネルもやってみたんだけど
やっぱり手軽にのみたいからペーパーに
もどっちゃうのねん♪
だからまだあのターコイズは相方の目にも
触れてませんのことよ~きゃぁ~
パーコだと豆を砕くかんじで
超粗挽きでするんですよねん???
うぅぅ・・上手にできるかしらん?
それでもやってみなくっちゃ始まらないもんね♪
  1. 2009/04/22(水) 17:46:42 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

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