イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

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チキンとキャベツのクリーム蒸し

  1. 2009/02/07(土) 22:46:39_
  2. _ comment:8
207a09.jpg
自身初の「黒鍋」・・ダンスクのパエリアパン。
よくよく考えてみると・・
蓋つきの両手浅鍋を使うのも初めてでして・・
なんだか五徳の上にこういう鍋がのっている感じは新鮮で斬新。

甘みのあるキャベツが冷蔵庫にあったので
ソテーしたチキンにどっさりとかぶせて
牛乳プラス調味料を回しかけて蒸し煮にしてみました・・
207b09.jpg
鍋ごとテーブルにおいてもあつあつのまま!
いっただきま~す。


☆我が家の日常とわんこのブログ「sigh-CINDY」

<<enzo mari | BLOG TOP | 念願!しかし週末>>

comment

はぁ~~い!!
いいね、パエリャパンに蓋が付いてるのなんて
あるのね~~、うちにも赤いPパンがあるけど
蓋はないから、タコ色の蓋で代用するつもりです。

今一番ほしいもの、ママプレートの蓋です。
29センチの蓋だけ欲しいです。
ないかなぁ~~~。
  1. 2009/02/09(月) 18:34:55 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

ともこさん♪

この大きさに同じ色の蓋がついているのは本当に重宝で~
深鍋よりも蒸し煮に大活躍!です~
ただ・・この蓋はやっぱりパエリアパン用でなくって
両手鍋用の転用なんですよん!
出品の説明にもその旨書いてあったので納得で落札したのですが~
びみょ~にかっちりしていません(笑)
でも、念願の黒でこのセットに出会えたのはミラクルだとおもってます~♪
要するに・・・ともこさんが赤パエリアにタコ深鍋蓋をするのと同じかんじです~ぎゃは~
おぉおぉ!つきすすんでますなぁ~~♪
あたちはほんとにすっかり落ち着いてます・・・
あとは・・ううむ・・・ダンスクの20cmくらいの両手鍋があったらいいなぁ~
っと思うけれど・・・
茶・ベージュ・黒と鍋をそろえたのであとは白ぐらいかしらん?
なんとも地味色のラインナップですわん~ぎゃはは~~
  1. 2009/02/10(火) 18:22:11 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

つい先日、ダンスク鍋をポチしたあたくし。
まだ十父にはナイショ♪
ま、ばれたところで文句なんか言わせないんだけど。ぷぷっ。
デカ鍋はフォンちゃんがあるんだけど、おでんにはど~しても大きさ不足・・・。
なのでも少し容量のあるものをポチしてみました。
おフランスの鍋でおでん。ステキでしょ(笑)
8qtは想像もできなかったのでやめときました(^^ゞ
  1. 2009/02/10(火) 20:12:24 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

今eBay覗いたら、DANSKやかん(笑)がありました。
可愛い~。けど使いづらそ~。
  1. 2009/02/10(火) 20:21:03 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

十母♪

ぐふふ~~
ダンスクを使い始めるとルクルは眺めて楽しむものに
なっちゃう傾向があるのよ~にゃは~
使いやすすぎ♪ダンスク~~
どういうわけだかダンスクの大きめ鍋には
おでんをいれたくなるのねん~♪私もともこさんも~
ダンスクはデンマークのブランドだけどフランス製が多いから♪
やっぱりおフランスのエスプリのきいたおでんの景色になるでしょね~♪
またぜひ~「オデン デ トレビアーン」のブログアップしてくらさいませ~♪
楽しみにしとりまっす♪
  1. 2009/02/11(水) 11:03:19 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ともこさん♪

もすかすて「イエロー」のかにゃ?
そうならすでにウォッチにいれてるんだけど・・
以前「チョコ色」と「タコ色」を見たことがあって。
そっちの色がでないかな~と思ってるんだよねん(--;)
それともオレンジの超変わった形のポット型やかんかな(笑)
あれは形はかっこいいけどちょっと使いづらそう・・
でもあの値段なら安いよね~♪
ダンスクのケトルはほかにも姿形がいいのが結構あるのだけど
何といっても取っ手が「チーク」なのがそそる~~♪♪♪
電磁調理器でも使えるし、外に置いておいても絵になるからねぇ・・
ひとつはほしいけどなかなか「状態、色、形」が3拍子そろったのは
ないねぇ~(TT)・・・
  1. 2009/02/11(水) 11:07:18 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

そうそう。オレンジ色のポット型やかんです♪
取っ手のチークがそそりますよね~~~っ!!
でも使いづらそう・・・。
コーヒー淹れる時のぽたぽたにはむかなそうだし。
観賞用を置いておくほどオシャレでゆとりのあるキッチンじゃないし。
いくらで落札されるのか、それだけチェックしてるつもりで~す。
  1. 2009/02/11(水) 12:58:16 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

十母♪

あら・・やだ・・あたちったら・・
十母のコメントに「ともこさん」って・・・
失礼いたしましたわん~m(_ _)m
あの変わった形のポットは何のためにつくられたものかしらん?
土瓶蒸しにつかうにはでかすぎるし~??
用途を知りたいところだよねん♪
今日、またふたたび「かもめ食堂」をみたら
そこここにイッタラの食器もつかわれてたりして・・
キッチンにいろいろ置いてあってほんとにゆとりがあるよねん~♪
だからこそきれいな色使いのキッチン用品の発想がうまれるんだよね~♪きっと!
  1. 2009/02/12(木) 21:20:10 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

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