イモノ ノ イリョク

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冬瓜煮

  1. 2008/07/24(木) 10:19:51_
  2. _ comment:2
0724a08.jpg
いただい冬瓜はわりかし小ぶりのまるまんま・・
でも、大ぶりサイズに比べると身がきゅっ!としたかんじ・・

いろんなエキスをしみこませてなんともいえないあの食感を味わう・・
椎茸、鶏もも肉、京都のお揚げ・・新生姜の千切りもどさっ!と入れて
スープまでゴクゴク平らげます。

見た目より沢山入るダンスクの片手鍋に一杯作ったのに
昨日の夕食、今朝の朝食でほぼ完売。
でも、カロリー少な目で繊維が一杯だからいいよね・・


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comment

美味しそう!
なんだかんだと和食ですね^^
うちも、実は十母さんからmixiのほうへレス頂いたのですが、
キキ(オカメ)が緊急入院してしまいました。
けっこう危険で、死ぬ恐れもあるそうです。
でも、何とか落ち着いてます(心)
キキが元気にならないと鍋オフにも行けない(T T)
今はただ祈るのみです。
  1. 2008/07/24(木) 20:52:56 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん・・

なんてことでしょう(TT)
小さなキキちゃんががんばっているんですねぇ・・
どうぞどうぞ・・また元気になりますように!(祈)
eriさんのご心痛お察しします・・
とにもかくにもeriさん自身とキキちゃんの健康第一!
お鍋会はちょくちょく開催されますし、ここにも開催の旨、
コメントでちらちらと書いていきますので
eriさんのご都合があえば「手をあげて」参加します~と
お知らせくださいね・・
こちらからご招待メールをお出しすると
かえって気をつかわせてしまいそうですから
あえて毎回ご連絡はいたしませんが、
でもいつでもお待ちしていますから遠慮なくお知らせくださいね♪
鍋は逃げませんし・・たぶん増える一方(@@)
少し時間を置いたほうがより楽しめるかもです(笑)
ホントに・・ホントに・・キキちゃん・・お大事に・・
元気になりますように・・・
  1. 2008/07/25(金) 09:07:15 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

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