イモノ ノ イリョク

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鯛めしランチ

  1. 2008/05/18(日) 14:55:25_
  2. _ comment:0
518a08.jpg
なんだかぽかぽか陽気で気が抜けて・・
ランチはなにか出来合い弁当でも買ってすますかな・・と思ってスーパーに出かけたけど
なぜだか特売の鯛の切り身を買っちゃった。
ランチに「鯛めし」・・いいじゃん。

少し炙って、生姜も入れて、我が家の飯鍋フォンティナックに任せる。
518b08.jpg
できあがったら大きな骨を粗方とってさっくり混ぜて・・

青海苔とゴマをふったらもうたまらん・・・
518c08.jpg
ああ・・お弁当買わなくって正解!
ほんのひと手間で、なかなかの贅沢ランチ♪

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