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蓮煮

  1. 2008/05/12(月) 14:33:00_
  2. _ comment:0
512a08.jpg
GWに暴飲暴食を繰り返し食傷気味で・・・
なんだかやたらと繊維質のものを夫婦揃って食べたくなってるわけですが・・

ココで一つ問題が。
根菜の煮物には少し「しゃきしゃき感」が残ってるかんじが好きな私と
しっかり煮込んで「ホクホク感」がある感じが好きな相方。
どっちの好みにあわせるか・・・

ちなみに「作るもの勝ち!」なんで私好みのシャキシャキが優勢ですが
敵も懲りずに毎度「次はもっとしっかり煮て!」と毎度同じことを口走ります。

で、今回の蓮煮は・・・・
もちろん、シャキシャキです。ふふふ。

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