イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

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食堂かたつむり

  1. 2008/04/20(日) 14:43:09_
  2. _ comment:17
0420a08.jpg
なんのきっかけだったか小川糸さんの「糸通信」を時々見るようになって・・
彼女の近著「食堂カタツムリ」を読みたいとおもいつつ
文庫本にならないかなぁ~などと下世話なことを考えて
本屋でパラパラ見のみですませていたのだけど・・・

ひょんなことから「図書カード」をいただいて・・
「それならさっそく!」と購入。

あったあった・・
0420b08.jpg
ルクルーゼ・・
糸さんのルクルはオレンジのココット。
ブログでも見ていたけれど、先日、テレビに出ていた糸さんのキッチンに
使い込まれたココットもいっしょに出演していました。

さするに・・
食堂カタツムリはそこここに彼女自身の実体験もちりばめられてるのかな?
読み進めるのが楽しみです。


**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**

<<ラムカンでプリン | BLOG TOP | 野菜のうま煮>>

comment

ともこさん~(TT)

ぎゃぁ~~~!!!!!!!!!!
い・・今書いたコメントがエラーともに削除されたと思ったら・・・
このスレッドのコメント全部が消えてるうぅ~~~!(@@)
一瞬このブログ自体がへんなレイアウトになってコメント書きにくくなったと思ったらいきなりエラー画面がでて・・
更新したら「ともこメント」までなくなってる・・・えぇぇ・・えぇぇぇ!!!!
ともこさんが20cmをゲッツしたコメント読んだのよ~~!!どうしちゃったんだろう・・
っと・・ここまで書いてこれも消えたら困るんでひとまず送信・・
  1. 2008/04/20(日) 23:54:19 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ぎえぇぇ~また消えた~~~・・・・・今描いたのに・・

もう一回だけトライ・・

続きです・・
ともこさん~申し訳ない~ってかあたちもよくわからない~でもすみません~m(_ _)m
さっき書いた内容を思い出してもう一度書きます~・・・
20cmゲッツおめでとぉぉ~~~!
ブラックホールにでも入ったように誰の入札もなかったねぇ~♪やったぁ~!
やっぱりともこさんのところに20cmは来るべくして来たね~~♪
かわいいオレンジ4つ子ちゃんとならべて!ブログにまたアップしてね~~♪
楽しみにしてますよん~~♪今日は嬉しくて眠れなかったりして!ぎゃは~
ええとそれから・・「例のお店」・・だったよね~♪
どのお店のことだろう・・・
いっぱいいろいろなことを書いててどれかわからないけれど~~
十母がスクエアーを買ったところ?かな?
そうならあたちたちがスクエアーを買ったところといっしょだよ~
あとは・・あたちがアルバムにアップしたお鍋があるお店かな?
それは~秘密なんです~ごめんちゃい~~
ともこさんにだけじゃないよん~どなたにも告白してないのでぇ~
何卒ご勘弁~~m(_ _)m
フランスから直で送ってもらうので、またいいお品がでてたら~
お知らせいたしますね~~~~~~!!

・・・・コメントどうしてどうなっちゃったんだか・・
ほんとにごめんね~ともこさん~・・・・m(_ _)m

このコメントは大丈夫だろうか・・・・

(コメントをくださる方へ)
コメントが不定期に前触れ無く消えるかもしれませんので・・
送信前に念のためコピーをとってくださるとありがたく存じます・・
明日には直ってるといいのですが・・

とんでくれぇぇ~~!このコメント~~
  1. 2008/04/21(月) 00:09:25 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

どっひゃぁ~~~~!
ほんとだ、消えてる!

お店はね、スクエアの店のことだよ~~
フランスで直で送ってもらってるなんて
初めてきいたわよ~(爆)←コメント見てないだけ~!!ゴメン♪

momにはいつも頼ってごめんね、でもこれからもヨロシク!!

土曜日、仕事で足利まで行ったの。車で佐野インター降りたとき、寄りたくて仕方なかったけど我慢したよ(-_-;)

うちから高速で30分だけど、なかなかいかれないよ。
それよか、入間よね、ぎゃは~~!
  1. 2008/04/21(月) 00:59:11 |
  2. URL |
  3. ともこ
  4. [ 編集 ]

ともこさん~

びっくりしたよん・・ほんとに・・
自分でコメント返ししてるときからなんか勝手にカーソルがいろいろなところに飛ぶから変だな?とおもって・・・
もしかしてウイルスにやられた?とおもったらそうでもなさそうだし・・
ともこさんのブログにもコメントしにいったんだけど
なぜか認証コードを何回入れても受け付けてもらえなくって・・(・・?)
いったいなんだったのかなぁ・・・今朝は大丈夫そうだけど・・
あたちたちたレクタを買ったお店は結構レア物が安くでるから
メルマガ要チェックですよん~~
そそ・・フランスから初めて1品・・今週あたりとどくかな~?
ともこさんのオレンジ4つ子と同じぐらいの大きさのオーバルキャセロールです(小さっ!)
ちょっと古いヴィンテージだけど・・同じくオレンジでかわいいよ~
また、やってきたらブログにアップしま~す~♪
佐野や入間はこのGW・・とんでもない人手になりそうだね~~!!
やっぱりほとぼりがさめて、雨も降る梅雨時の6月に行くことにしましたよん~
ともこさんもそのときご一緒しましょ~~
早めに行って、ブランチ食べて、夕方のワンコ散歩に間に合うまでの時間
ルクルーゼと事前チョイスしたお店をしっかり回ろう!
だって~全部まわるのは難しいもの~~
ということで・・今からどこのお店にいくのか店さだめ(?)しておいてね~♪
あ・・そうだ・・6月に行く場合はわからないけど開店からgwにかけては
駐車場に入れるのも一苦労みたいなので~電車が無難と聴いたよん~
なんにしろ早めに行くのがいいみたいでっす!
  1. 2008/04/21(月) 07:57:59 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

青のスクエアがオクに出てた。
設定金額見てビックリ\(◎o◎)/
あれって、私が買った時一緒に売ってた青ちゃんかなぁ?
  1. 2008/04/22(火) 00:13:55 |
  2. URL |
  3. 十兵衛母
  4. [ 編集 ]

ほんと!コメきえてまんがなぁ~
うま煮好きで鶉のタマゴが好きと書いたのよ~
momしゃんがコメもくれたのに・・とほ。

今日は眠くて夕飯食べずに寝てしまい、今目が
覚めて・・・寝なおししようと。

スクエア・・絶対に転売だよ。
こう言うのやらしいね。

ネットでルクルの旅も中々素敵!
ともこさん、20cmゲットおめでとう!!
使い勝手の良さに、きっともう一枚欲しくなるはず。
私は一人なんで、1枚で事足りてますけど、ウッフと共有すること多いです。

大好きなキノコのグラタン食べたい。
バターもいっぱいあるしね^^
  1. 2008/04/22(火) 00:39:14 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

あは~・・・(汗)
下のうま煮のほうだった・・・
間違えますた。
  1. 2008/04/22(火) 09:31:12 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

十母~

でてたねぇ・・・
オクの相場では大体2万円前後ではあるのだけど(今まで見てると・・)
でももし十母と一緒のお店での仕入れならかなりの儲けがありますね~・・
欲しい方の価値観ですからね~♪あのお値段でも落札される方は
いらっしゃるかもですね~♪
あたちは・・のどから手が出るほど欲しかったとしてもあの値段では買いませんよん~
もし・・グレーだったら???ううむ・・それはわかりません・・
青、赤は結構今までにもオクに出たことありますがグレーは無いもの~~
血が騒いじゃうかもです~ぎゃは~
  1. 2008/04/22(火) 09:54:36 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

eriさん♪

ネットでルクルの旅は~有意義にして楽しい一つのホビーですよね~♪
美しいものの今をみつめたり、過去にさかのぼったりして
自分が生まれるず~っと前からあるルクルのお鍋をとおして
それぞれの鍋が作られた時代に自分を重ね合わせると
なんだか自分の浅~い歴史がうらめしくなったり・・
また、ルクルをいろいろと見て回ることは「適正価格」を知る上でも重要・・
青のスクエアーもあの良心的なお店での値段を見てしまえば
今回のオクはスルーして機会を待とうという気持ちにもなれるけれど
そうでなければあせって自分の身の丈に会わない価格に
ポチっとしちゃうかもしれないですしね~・・
出品者さんの値段設定はいろいろな思惑があって・・
同じ品でも驚きの差額がある場合がありますよね~
でも需要があって供給があるからこそルクルはオクで恐ろしく高騰するというのも事実・・
とにもかくにも世の相場と本来の定価は・・っていうのを知ることは
ホントに大事だな~とあらためて思っています~♪

バターは依然として品薄ですねぇ・・・(--;)
でも私達はど~んと買いおきしてますものね~♪
うちも今日はちょっときのこの買いおきがあるのでなんぞつくってみましょ~
ううむ・・ともこさんの20cmゲッツを祝って、うちも20cmグラタンを使いましょかね~♪
にゃはは~~
eriさんのきのこもイモノでおいしくできあがりますようにっ♪
  1. 2008/04/22(火) 10:06:56 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

ん?コメ欄が不具合だったの?

ともこしゃん
20cmゲットおめっとー!
身を乗り出して見てたけど、今回はアッサリいっちゃったね。笑
でもヨカッタヨカッタ!

十母~
青のスクエアにはビックリよ。
例のお店で買ったとしたら、あの値段はアンマリだ~。怒
レクタがあってヨカッタ。なかったらフラフラ~っと・・・爆

eriさん
バター、近くのスーパーにはまだたくさんあったので大人買いしてきました。
きのこのグラタン食べたいな~。アタシも22cmロンドが手に入ったらやろうっと♪

そそ、eriさんが書いてらしたのでパトリス・ジュリアンのお鍋でフランス料理の本を買いました。
内表紙?の昔のルクルの絵が面白いね!
それと真ん中辺りに出てた私物の古い鍋!!蓋が丸めで取っ手がテリーヌみたいなヤツ!!
あんなのもあったんだー。生で見てみたい!いや欲しー!笑

momちゃん
適正価格って難しいね。とくにヴィンテージは。
現行製品と違って比較できるのはオークションくらいだけど、しょっちゅう出るモノじゃないからえーっとあの時はいくらだったっけ?とすぐ忘れちゃうし。笑
eBayあたりでは格安でも、ヤフオクに出るとそれなりの値段になっちゃうのがキツイ。
見た瞬間恋に落ちて(爆)トンでもない金額を出したこともあるけど、この先一生楽しく使えるなら安いもんだと思うことにしたよ~。
一生って・・・あと何年この重さに耐えられるだろうか。爆
  1. 2008/04/22(火) 15:34:08 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん、その年齢の時の為に可愛いテリーヌ様ですよ。

私はそれもあるのか、小さなテリーヌやソースパン
マーミトンが活躍すると信じてます。

実は、先月腰を痛めたのです。
さすがに、24cmのフォンちゃんはきつかった。
だから、小さめって侮れないかも。

今夜は軽くカレーうどん。
ここ数日疲れてます。
昨日は3時半頃外食して、家でバタンキュー
お歳なのかしら~

元気もないと料理する気力もね・・
食べるより眠いです・・・春眠暁を覚えずかな?

簡単レシピを一つ。
キャベツと豚肉のトマトースのパスタ。
アリオリで豚肉を炒めて、キャベツも炒める。
市販のビン入りなどのトマトソースを入れる。
パスタが茹で上がったら、からめて、パルミジャーノをかけて頂きます。
簡単なサラダなどを添えてどーぞ。
手抜きだけど美味しいです。
  1. 2008/04/22(火) 19:35:18 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん
ホントにそうね。小さいのは可愛いだけでなく、軽くて助かる~。笑
煮込みなどドーンと作る時は大きい鍋が必要だけど、2人家族じゃよく使うのは18cmとか20cmだもの。

お疲れですか~?急に暖かくなって、体がついていかないのかもしれませんね。
疲れている時は料理するのもしんどい。無理せず体休めるのが一番です。
腰はもう治りましたか?
アタシは大抵腰が痛いか、肩が凝ってるかですヨ。それと坐骨神経痛。昨日今日はそれが酷くてキツイ。泣
昔はこんなことなかったから、やっぱりお年頃なのよね~。よよよ

パスタのレシピありがとう~!美味しそう~♪
キャベツはいつもアンチョビとパスタにするんだけど、豚肉でトマトソースとは!
やってみます。ちょうどパルミジャーノも買ってきたし。
あ、アリオリってアイオリソースのことですか?
  1. 2008/04/22(火) 21:07:07 |
  2. URL |
  3. ヒロコ
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん~

そそ・・ともこメントがこのスレッドの一番コメントだったのに
なじぇかなくなったの(TT)
いまはなんともないんだけど・・きつねにつままれたみたいです~
アンティークの適正価格は「自分が即座にいくかいかないか」ですよね~ぎゃは~
物をみて値段をみて「OK」ってなったらそれが適正価格♪
だからオクで競る時には自分でマックスと思ったのをいれて
あとは静観の構えが出来るようになりましたよ~
ともこさんの20cmでも証明できたように・・
必ず自分のところにくる運命をもったものは自分の思った価格に近いところで
てにはいるもんです!
そうじゃないものは自分の所にきてもいまいち愛着わかなかったりするんだと
自分を諌めてますよ~~♪

たしかに・・疲れているときに使おうとおもうと躊躇があるイモノ・・
そういう時は~ちょっとしたお粥をつくったりするのに
例のオレンジ14cmが活躍ちゅ~~
今度来るオーバルも同じぐらいで蓋があるので
ちょこちょこ使いにもってこい~~
今朝、温めなおしの煮物を14のオレンジちゃんにいれて
C父の前に初お目見えさせたんただけど無反応だった・・・
なにかいうと1000倍返しで朝からうるさいから、
黙るほうを選んだと思う(爆)
つきすすむ女の道を妨げてえらい目にあってはや12年・・
B型夫もそれなりに学ぶもんです!ぎゃはは~
  1. 2008/04/22(火) 21:42:50 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

eriさん♪

おいしそう~~
春キャベツがでまわってるうちにやってみなければ~~!
そういえば、今朝番組で「白だし」ってのがすごく便利だっていってて・・
トマトソース系にもブイヨンの替わりにつかってみるととってもおいしいといってました・・
eriさんレシピと「白だし」で相乗効果をねらっておいしさアップがんばってみよ~っと♪
調子の悪いときになんとか取り出して使ってみるものの・・
あとの洗いと拭きが大変でやっぱり体力気力がないと
イモノは「うげぇぇ~」となるときもありますよねぇ・・
そういう時はプレートや小さなキャセロールですよね~♪
特にプレートはなんかのっけてチーズかけて焼いときゃ~いいし~
洗うのも蓋なしだし、縁までホーローがけでしゃかしゃかいけますもんね~♪
自分の調子にあわせてイモノも変えていくのもまたたのしです~
eriさん・・なかなか本調子がでないようで・・
とにもかくにも、どうぞ養生なさってくださいませよ~~!!
  1. 2008/04/22(火) 21:58:36 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

また、居眠りしてしまいました。
ヒロコさん、アリオリはアーリオオーリオです。
ペペロンチーノのオリーブオイルのソースです。
いつものキャベツのパスタと思い、豚肉を適当に
切って下さい。好きなハーブも入れて下さい。
私はドライバジルを入れてます。

このレシピ、友人と、そのお子さんにも大好評
でしたよ~

momしゃん、チビルクルは少々ジャポネーゼには
すごく向いてると思うのです。

プレートでの料理は楽ですよね。
私はウッフちゃんの虜ですよ。
一人だから、2枚ありゃOK!!

明日は例のパスタレシピです。
これには、フェデリーニかスパゲティー二が合う
と思いま~す。
  1. 2008/04/22(火) 23:16:38 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

ヒロコさん、目の付け所が一緒だぁ~!
紺色に水玉みたいなオーバルのやつでしょ?
あれは陶器のテリーヌ型だと思います。
けっこう昔のみたいですね。

私はプレートの深めのやつと、魚用のポワッソンってのが欲しいです!!
見たことないし、パトリスの本でしか確認できない。
しかも、ラインナップが古い。
オールドル・クルーゼ・・・復活きぼんぬ!
  1. 2008/04/23(水) 00:41:25 |
  2. URL |
  3. eri
  4. [ 編集 ]

eriさん~

ご紹介くださったP・ジュリアンさんの本♪
びみょ~にアマゾンの送料無料に届かない値段のようなので~
来月発売のいつも買う本とセットで買おうとおもってるのですが~
うぅぅ・・早くみたい~
プレートはホントに便利ですよね~♪♪♪
ホーローはこげてくっつくとばかりおもっていたのに
イモノホーローはぜんぜんそんなことなくって「つっる~ん」とキレイになって・・
そういうところもホントにいいなぁ~と思ってます♪
昨日はエリンギの豚肉巻きのグリルだったのに写真を取り忘れました(TT)
だんだん、イモノを使ってることがふつ~になってきて
「あ!写真写真!」ってなかんじでなくそそくさと食べちゃいそうになることがおおいです~
いいのか悪いのか・・・
ブロガーとしては失格ですが、イモノ使いとしては成長ですかね♪
あ~んフェデリーニもいいですね~♪
きしめん文化の名古屋人としてはフィットチーネも結構好みです~
フィットチーネはクリームソース系に多いですかね??
カルボナーラに使うのが大好きです~♪
  1. 2008/04/23(水) 18:37:40 |
  2. URL |
  3. mom
  4. [ 編集 ]

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