イモノ ノ イリョク

鋳物ホーローキッチンウェアに入れ込み中

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

チキンのパン粉焼き(グリル風)

  1. 2008/03/08(土) 21:09:44_
  2. _ comment:28
308a08.jpg
鶏肉に好みのハーブやスパイス、
にんにくのスライスなんかを混ぜたパン粉をまぶして
フライパンでジュウジュウ焼く「チキンのパン粉焼き」は我が家でよく登場するメニュ・・

今日はひと手間かけてグリルに。
チキンはフライパンで焼き上げずに8分がた火をとおすだけにして
プレートに新玉ねぎのスライスを敷いてその上に焼いたチキン。
ミニトマトを散らしてとろけるチーズを乗せたらいつものように
ガスで下火。魚焼きグリルで上火。

ウィークデーは晩御飯の時間がまちまちの相方ですが
週末は大体一緒に食卓につきます・・ゆえに・・
今日はプレートも同時に2枚使い。
オーブンオンリーだと2枚いっぺんには焼けないけれど、
直火OKだから出来上がりも早い早い・・
おいしいビールの友になりました。


**旧ブログ「イモノ ノ イリョク」**
スポンサーサイト


time

プロフィール

mom

Author:mom
FC2ブログへようこそ!

up-date access

current access

:

カレンダー

02 | 2008/03 | 04
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

« 2008 03  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

ブログ内検索


FC2Ad

▲PAGETOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。